38-74 2024 9/08 2024年9月8日 たんぱく質・アミノ酸の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 食後は、組織へのアミノ酸の取り込みが抑制される。 ⑵ 空腹時は、エネルギー源としての利用が促進される。 ⑶ 空腹時は、体たんぱく質の合成が促進される。 ⑷ BCAA は、骨格筋で代謝されない。 ⑸ RTP(rapid turnover protein)は、アルブミンに比べ血中半減期が長い。 解答 正解:2 解説 基礎栄養学 第38回 URLをコピーしました! 38-73 38-75