55 歳、 男 性。 慢 性 膵 炎（ 代 償 期 ）。 事 務 職。 身 長 172 cm、 体 重 65 kg、 BMI 22.0 kg/m2。血液検査値は、CRP 0.8 mg/dL、アミラーゼ 120 U/L（基準値： 32～104 U/L）。この患者の 1 日当たりの目標栄養量の組合せである。
最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
エネルギー（kcal/日） たんぱく質（g/日） 脂肪（g/日）
⑴ 1,400 60 50
⑵ 1,400 75 20
⑶ 2,000 60 40
⑷ 2,000 75 20
⑸ 2,000 90 40