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⑴  厚生労働省と文部科学省が合同で策定した。

⑵ 対象者の性別、年齢、身体活動レベルによって、摂取の目安「つ（SV）」数が異なる。

⑶ 「つ（SV）」は、80 kcal を基準としている。

⑷  主食、副菜、主菜、汁物、果物の 5 つの料理区分で構成されている。

⑸  コマの軸は、菓子・嗜好飲料を示している。