第38回– category –
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38-90
「授乳・離乳の支援ガイド」に基づいた離乳後期の離乳食の食べさせ方に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 母乳を中止し、離乳食のみとする。 ⑵ 1日2 回食に進めていく。 ⑶ 全卵は、食べさ... -
38-89
新生児の生理的特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 生理的体重減少では、細胞内液の減少が著しい。 ⑵ 外呼吸は、胸式呼吸が中心である。 ⑶ 寒冷環境下では、褐色脂肪細胞による熱産生が起こる。 ⑷ 排尿... -
38-88
妊娠期の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 非妊娠時の BMI が 18．5 kg/m2 未満の場合、妊娠中の体重増加量は 7 ～10 kgが推奨されている。 ⑵ 月経による鉄損失がなくなるため、鉄欠乏性貧血は起こりにくい。 ... -
38-87
日本人の食事摂取基準（2020 年版）における生活習慣病と栄養素に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 脂質は、総エネルギー摂取量におけるたんぱく質および炭水化物の残余として、DG が設定されている。 ⑵ トランス脂肪酸は、冠... -
38-86
日本人の食事摂取基準（2020 年版）における高齢者に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 目標とする BMI の範囲の下限値は、64 歳以下の成人より高く設定されている。 ⑵ たんぱく質の DG 下限値は、64 歳以下の成人と同じ... -
38-85
日本人の食事摂取基準（2020 年版）における、12～14 歳女子の成長に伴う組織増加分のエネルギーである（表）。表のａの値として、最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 0.2 ⑵ 0.7 ⑶ 8.2 ⑷ 25 ⑸ 63 解答 正解：4 解説 -
38-84
25 歳、男性。身長 165 cm、体重 60 kg、BMI 22.0 kg/m2。移動や立位の多い仕事に従事している。基礎代謝基準値は、24 kcal/kg 体重/日。この男性の 1 日当たりの推定エネルギー必要量（kcal）である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 1,440 ⑵&... -
38-83
糖質の代謝状態のアセスメントに用いる尿検査項目である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 尿ビリルビン ⑵ 尿潜血 ⑶ 尿ウロビリノーゲン ⑷ 尿ケトン体 ⑸ 尿比重 解答 正解：4 解説 -
38-82
栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 生体電気インピーダンス（BIA）法は、脂肪組織が除脂肪組織より電気を通しやすいことを利用している。 ⑵ 上腕三頭筋皮下脂肪厚は、対象者の利き腕で計測... -
38-81
20 歳、男性。身長 160 cm、体重 60 kg、BMI 23.4 kg/m2。基礎代謝量 0.9 kcal/ kg/時、安静時代謝量 1.0 kcal/kg/時。30 分間の運動によるエネルギー消費量を測定したところ、150 kcal であった。この時のメッツ（METs）として、最も適当なのはどれか。 1...